Milk Powder | 澳洲奶粉最热门最全收藏贴(二)- 成人奶粉篇

by 晓宇Julia

术语比较:“脱脂奶粉、全脂奶粉”有何区别?

 
脱脂奶粉是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,将牛乳中的脂肪分离出去再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉对于老年人,消化不良的婴儿,经常腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。
全脂奶粉,是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,未将牛乳中的脂肪分离出去的产品。
脱脂奶粉中不含脂肪,适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。脱脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量高,故吸潮能力强,一旦奶粉潮湿大,便会改变蛋白质的胶体状态,在水中的溶解度会降低。
全脂奶粉则含有奶粉的正常营养成分,营养高,营养价值更全面,因为它包含了好多脂溶性维生素,并且味道也更好所以适用于一般的人们。用水冲调的全脂奶粉复原为鲜乳时,其表面会出现一层泡沫状的乳垢,这便是脂肪和蛋白质的综合物。
 
所以不能说全脂奶粉没有脱脂好,从营养价值、从能量的大小都要比脱脂奶粉好。但是对于脱脂奶粉来讲适合于某些特殊的人群,比如说老年人血脂比较高的、胆固醇也比较高的,这种特殊人群需要脱脂的奶粉。

 


 

Devondale 德运高钙速溶袋装全脂+脱脂奶粉

 
德运(Devondale),是澳大利亚Murray Goulburn乳业公司旗下的品牌。 Murray Goulburn公司成立于1950年,至今已超过4000个原奶供应商和股东,为澳大利亚最大的乳制品生产商,是全球最大食品原料供应商之一,公司拥有三十多个系列,千余种产品。牛奶产量为35.1亿升,占澳大利亚牛奶生产总量的35%。澳大利亚MG乳业位于维多利亚省及塔斯马尼亚,营业额超过40亿美金,乳品出口量占世界乳制品交易总量的9%,出口的国家超过100个。
 

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德运凭借独特的经营理念和超高的产品品质,在澳洲名副其实的成为第一乳制品大户!德运代表的已经不仅仅是一个企业,而是一种文化!

 

在澳洲,德运公司无论在经济还是社会地位上,都受到广泛的关注!曾因邀请总理艾伯特畅饮了一杯,总理的点赞使其一夜成名,一时间成为大家的心头爱,在澳洲市场被疯抢、断货是常有的事。价格和口碑成正比,不含任何食品添加剂和防腐剂,富含铁质、维他命C和D,维C可以帮助人体提高免疫力远离疾病,提高人体机能。无论对儿童、成年人还是老年人,都是不错的选择。

 


 

A2 全脂+脱脂成人奶粉

 

A2有限公司是一家迅速成长的乳制品公司,于2000年创建,目前足迹遍布新西兰、澳洲、英国及中国。A2奶粉源自基因纯正的新西兰特选A2奶牛,定位独特高端,拥有100多项独立科研及超过60个专利技术支持。目前,(西方的奶牛中)只有30%的奶牛产生A2酪蛋白,A2酪蛋白珍稀独特,是蛋白质的天然原型,母乳中的β-酪蛋白也是A2型,因此,a2奶粉最接近母乳。优质奶源地加上A2奶源体,打造a2白金奶源新标准!百分之百严格按照新西兰食品安全标准生产及包装,由Asure质量检测中心(百分之百由新西兰政府控制)进行独立的质量检测,因此才能确保每一份A2奶粉都只含有A2 β-酪蛋白。

 

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在澳洲,要问哪种牛奶是最好的,可能10个人会有8种不同的答案。但要问哪种牛奶是最”贵”的,大家都会不约而同的回答你:A2!和德运相比,于15年6月底推出的A2成人奶粉走的还是以往的高端路线,价格相对要贵一些。

 

那A2奶粉的优势究竟在哪里?

“A1奶” VS “A2奶”

 

A1的β-酪蛋白在通过消化系统的时候会释放一种类鸦片活性肽opioid BCM-7。这种类鸦片活性肽对肠道的自动性和吸收活动产生影响,因此会造成消化系统的不适。”

A2牛奶和其他牛奶所含蛋白质的不同就在于,其他牛奶中所含的蛋白质有可能会对人体的消化系统产生不良影响。

 

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【特点】
1)全球独一无二的A2奶源的成人奶粉,只含有自然源生的A2 β-酪蛋白,好消化、易吸收,不容易腹泻、乳糖不耐受等。
2)产品用的是塑条封口,结实、耐压、卫生、耐潮、方便使用。


 

Maxigenes 美可卓蓝胖子全脂+蓝妹子脱脂

 

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【特点】

1)采用全球领先的湿混工艺,奶粉营养更均匀。

2)奶味浓郁、罐装。

 

Maxigenes 美可卓源于新西兰,成人高钙全脂奶粉采用100%纯牛奶,保持奶粉稳定并能妥善化解,少量天然大豆卵磷脂作为乳化剂。美可卓奶粉采用了全球最领先的湿混工艺,也就是在新鲜奶源还是液体状态下,加入各种营养元素进行均匀混合后,将直接进行鲜奶低温喷雾干燥、喷粉,全程无菌化。湿混配制的奶粉可确保每一粒奶粉颗粒的营养成分都完全均匀一致。因此,每一勺美可卓奶粉都精确包含了等量的营养成分。

 

品牌maxigenes®的灵感来自于“最大遗传潜力”。基因构成生命的基础,大大有助于我们成长和发展成为一个独特的个体。有鉴于此,于是创造了“maxigenes”,这名字是最大化每个人的遗传潜力,通过饮食来提供最佳的营养。

 

 

美可卓全脂高钙成人奶粉外包装胖嘟嘟的,因为有一个可爱的“蓝胖子”称号,是继德运之后又一款鲜奶味极强的奶粉。相比德运,有反馈说是这款奶粉的奶味更浓,所以喜欢奶味浓郁的就选择蓝胖子吧!一罐1KG,必须“胖”啊!

 


Caprilac 成人羊奶粉

 

Caprilac是澳洲Nulac Foods集团旗下的羊奶粉品牌,也是近年来十分火热的品牌。该公司在墨尔本拥有自己的羊奶生产基地,奶制品均经过干净卫生的工艺生产出来,质量保证。富含高乳钙、高蛋白及多种矿物质,采用国际先进技术脱去羊膻味,并且含有A2酪蛋白。

 

这款速溶羊奶粉因为产量少、市价高,一直被大家称为奶粉中的“爱马仕“。相比牛奶,羊奶更易被消化吸收,因为它富含酪蛋白凝乳,比牛奶更细腻、颗粒更小。因此,此款羊奶粉特别适合吸收不良和敏感性体质的人群,尤其是对牛奶过敏的人群。


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1、健胃整肠,改善营养不良。牛奶为酸性而羊奶则为弱碱性,对胃酸过高及胃溃疡患者来说,食用羊奶粉有辅疗效果。羊奶脂肪球特别细小,是牛奶的1/3,营养成分吸收快,消化时间短,对胃肠有改善作用。
2、强健体魄,改善骨质酥松症。羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍,对发育中的消化及亲少年骨骼成长有明显帮助,使其长的更高、更强壮;对预防老年人骨质酥松症有显著的作用。
3、美容。羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子,细白皮肤;对于皮肤粗糙、干燥角质化之预防有极大助益。
4、帮助大脑发育及智力的发展。羊奶中含有大量的B族维生素,充足的B族维生素是脑组织正常维持功能的先决条件,如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。对于孕期的准妈妈们来说,羊奶更有利于肚子中的宝宝大脑和神经系统的发育。
5、促进发育。维生素A在人体的代谢中有非常重要的作用,长期缺乏的孩子容易患呼吸道感染,生长发育受影响。

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